老年人吃那些能补钙呢？

发布时间 : 2021-04-22 浏览量 :

老年人吃那些能补钙呢？人到了老年之后，身体总是会有各种各样的问题找上门，真的是没有一天是消停的，这其中很多的老年朋友就会出现缺钙的表现，那么老人缺钙，吃什么可以及时的补钙呢？

老年人吃那些能补钙呢？下面广东泰成逸园养老院为大家介绍：

　　1.牛奶

　　牛奶里面含有大量的钙质，而且还含有一些氨基酸等矿物质，对于一些钙的消化和吸收是很有作用的，牛奶中的钙质是很容易吸收的，很适合老年人。

　　2.动物骨头

　　动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

　　3.蔬菜

　　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

　　4.芝麻酱

　　芝麻酱是很多老人都喜欢吃的一种调味料，芝麻酱可以做成甜味的也可以做成咸味的，不管是从来涂抹面包还是吃火锅，都离不开芝麻酱的身影。

　　其实芝麻酱不仅仅是一种美味的调理，它还非常的有营养，100克的芝麻酱有1000毫克左右的钙质，所以老人想要补钙的话，吃芝麻酱也是很好的选择哦。

　　5.乳酪

　　乳酪是一种比较常见的奶制品，类似的还有奶片和芝士等等，它们都含有大量的钙质，而且味道香浓，烹饪起来方式也多样。奶酪可以帮助提高人体的免疫力，加速新陈代谢。不过奶酪的热量也比较高，每次吃的时候不要过量。

　　6.豆制品

　　老年人多吃一些豆制品也是很好的，大豆中含有丰富的蛋白质，而含钙量也很高，还有豆腐也是，但是对于豆浆来说，只有经过反复的煮开，才能够食用。